5 gangen shared dining menu

Voor groepen van 8 personen of meer serveren wij een 5 gangen Italian shared dining menu bestaande uit de populairste gerechten van onze menukaart.

Een 5 gangen Italian shared dining menu voor 49,50 p.p.

Olijven met ansjovis
Risotto balletjes met tomaat en mozzarella
Polenta Parmigiano Reggiano kroketjes
Tataki van rundvlees met pesto
Alta Badia kaas met kweepeer
Bresaola (gedroogd rundvlees)
Meloen met San Daniele ham
Bruschetta met tomaat

Gamba’s met witte wijn, knoflook, rode peper en peterselie
Calamares met saffraan mayonaise

Kalfsgehaktballetjes met tomatensaus, mozzarella en basilicum
Champignons met gorgonzola en spinazie

Rib-eye met rucola, Parmezaanse kaas en balsamico
Groene asperges
Roseval aardappelen met rozemarijn

Grand Dessert

Eventuele aanpassingen zijn mogelijk in overleg. Uiteraard houden wij rekening met eventuele dieetwensen en/of allergieën. Bij akkoord met het menu kan ik de reservering voor u bevestigen. Mocht u meer vragen hebben horen wij dat graag per mail.